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Struffoli

admin gen 8, 2018 fiori occasione piante torta 0 Comments Posted in: torte per occasioni

Gli struffoli sono dei tipici dolci del periodo natalizio e di Carnevale della gastronomia meridionale, principalmente della cucina napoletana. Il dolce è composto da numerosissime palline di pasta (realizzata con farina, uova, strutto, zucchero, un pizzico di sale e liquore all'anice) di non più di 1 cm di diametro, fritte nell'olio o nello strutto /...